|
°æ³² °ÅⱺÀÌ ÀÚ¶ûÇÏ´Â ÇÑ¿ìºê·£µå ‘¾Ö¿ì’°¡ 3³â ¿¬¼Ó ´ëÇѹα¹ ´ëÇ¥ºê·£µå ´ë»óÀ»
¼ö»óÇÏ°Ô µÇ¾î ÇÑ¿ìºê·£µå·Î´Â µå¹°°Ô ¿µ±¤ÀÇ ÁÖÀΰøÀÌ µÆ´Ù°í ±ºÀº 15ÀÏ ¹àÇû´Ù.
°ÅⱺÀº Áö³¹ø Àü±¹ ¼ÒºñÀÚ ½Ã¹Î¸ðÀÓ(ÀÌÇÏ ¼Ò½Ã¸ð)¿¡¼ 6³â ¿¬¼Ó ¿ì¼öÃà»ê¹° ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀºµ¥ À̾î 3³â ¿¬¼Ó ´ëÇѹα¹ ´ëÇ¥ºê·£µå ´ë»ó¿¡ ¼±Á¤µÇ¾ú°í, 4¿ù 16ÀÏ ¼¿ï ±×·£µå ÇÏ¾æÆ®È£ÅÚ ±×·£µåº¼·ëȦ¿¡¼ 300¿© ¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ Àå¹Îö °ÅâºÎ±º¼ö°¡ Æ®·ÎÇÇ¿Í »óÆÐ¸¦ ¼ö¿©¹Þ´Â´Ù.
°ÅⱺÀº ÇÑ¿ì»ê¾÷ÀÌ ¾î·Á¿ò¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ±âÁ¸¿¡ Áö¿øÇϰí ÀÖ´Â »ç¾÷»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó »êÇÐÇù·Â»ç¾÷À¸·Î Ä£ÀÚÈ®Àλç¾÷À» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇسª°¡°í ÀÖ¾î Ãà»ê¹°¿¡ ´ëÇÑ Åõ¸í¼ºÀ» È®º¸Çϰí ÀÖÀ¸¸ç, ¿ÃÇØ °ÅâÃàÇùÀ» ÅëÇØ Àü±¹¿¡¼ ¸î ¾È µÇ´Â ½Ïº¸¸® ½Ä¹°°øÀåÀ» Áذø, °¡µ¿ Áغñ Áß¿¡ ÀÖ¾î °ÅâÇѿ쿡 ´õ¿í´õ ģȯ°æ À̹ÌÁö¸¦ ½É¾îÁÙ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇϰí ÀÖ´Ù
¶ÇÇÑ Àü±¹ ÃÖ»óÀ§ ǰÁú°ú ÁÁÀº Çѿ츦 »ý»êÇϱâ À§ÇÏ¿© HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº °ÅâÃàÇù TMR »ç·á°øÀå¿¡¼ ³ó°¡ ¸ÂÃã »ç·á¸¦ »ý»êÇϰí ÀÖÀ¸¸ç, ģȯ°æ Ãà»ê¾÷À» À°¼ºÇϱâ À§ÇØ Ä£È¯°æ »ç·á±Þ¿©¿Í ³óÀå HACCP,ÀÎÁõ ¹× ¹«Ç×»ýÁ¦¸¦ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Áö¿øÇϰí ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ À¯±âÇÑ¿ì »ý»ê¿¡µµ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Áö¿øÇϰí ÀÖ´Ù°í ±ºÀº ¸»Çß´Ù.
´õ¿íÀÌ °Åⱺ¿¡¼´Â Áú ÁÁÀº °ÅâÇÑ¿ìÀÇ °ø°ÝÀûÀÎ ¸¶ÄÉÆÃÀ» À§ÇÏ¿© ´ëµµ½Ã Á÷¸ÅÀåÀ» ³»±â À§ÇÑ ¹æ¾Èµµ °í·ÁÁßÀÎ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù. ±×¸®ÇÏ¿© »ý»êºÎÅÍ ÆÇ¸Å±îÁö ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ¾ÈÀüÇÑ Ãà»ê¹°À» °ø±ÞÇÏ´Â °ÍÀÌ ÃÖÁ¾¸ñÇ¥ÀÓÀ» ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø È®ÀÎÇß´Ù
Àå¹Îö °ÅâºÎ±º¼ö´Â °ÅⱺÀÇ ‘¾Ö¿ì’°¡ À̹ø ´ëÇѹα¹´ëÇ¥ºê·£µå 3³â ¿¬¼Ó¼ö»ó ¹× ¼Ò½Ã¸ð 6³â ¿¬¼ÓÀÎÁõ µî ±ÇÀ§ ÀÖ´Â ¾ð·Ð±â°üÀÇ ¸íǰºê·£µå·Î¼ÀÇ ÀÎÁõÀ¸·Î ¸í½Ç °øÈ÷ Àü±¹ ¸íǰÇÑ¿ì·Î ÀÎÁõµÇ°í ÀÖ´Ù°í ¸»ÇÏ°í ¾ÕÀ¸·Îµµ °ÅⱺÀÇ ÇÑ¿ì ‘¾Ö¿ì’¸¦ ´õ¿í´õ »ç¶ûÇØ ´Þ¶ó°í ´çºÎÇß´Ù.
¾Æ¿ï·¯ ‘´ëÇѹα¹´ëÇ¥ºê·£µå´ë»ó ƯÀüÀ¸·Î ½Å¹®»ç ƯÁý¸é ¹ßÇà, ¼¿ï½Ã³» ÁÖ¿ä Áß½ÉÁö Àü±¤ÆÇ ±¤°í, ¸ð¹ÙÀÏ ±¤°í µî ´Ù¾çÇÑ È«º¸ ƯÀüÀÌ Á¦°øµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.’°í ±º°ü°èÀÚ´Â ¸»Çß´Ù.
|